Brookie

Depuis quelque temps je vois fleurir ce délice sur vos blogs.

Voilà, j'ai testée et je suis sous le charme de cette petite merveille !

Un succulent mélange de broownie et de cookie.



Pour le broownie :

   * 125g de chocolat noir

   * 75g de beurre salé

   * 120g de sucre

   * 2 oeufs

   * 75g de farine

Pour le cookie :

   * 110g de beurre salé  mou

   * 120g de sucre de canne

   * 1 oeuf

   * 165g de farine

   * 1 sachet de levure

   * 50g de pépites de chocolat

  

Préchauffer le four a 200°.

Préparation du broownie :

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie (ou au micro-ondes), ensuite y ajouter le sucre, les oeufs un à un et pour finir la farine. Une fois l'appareil pret le verser dans le moule. Et réserver.

Préparation du cookie :

Beurre + sucre de canne, ajouter l'oeuf, la farine et la levure et les pépites de chocolat.

Déposer sur la préparation a broownie

Direction le four pour 25 à 30 min

Dépêchez vous il n'en reste presque plus