pied ...

.... de mouton, bien sur !

Récolte de mon homme aprés une balade en fôret.

 J'ai envie d'un fricassée de champignons..............aller !!! au boulot il faut que je m'occupe de tout ce petit monde.

Les voilà tout beaux tout propres à être préparés.

Un filet d'huile dans ma pôele, j'émince mes champignons, pas trop fins et maintenant c'est parti pour une bonne demi heure de cuisson. Surveillez bien, et remuez souvent, une fois l'eau évaporée j'ajoute de l'ail haché et un peu de persil frais.

Une pincée de fleur de sel et là ...................

huuuuuuuuuummmmmmmmm !!!