Que faire avec un reste de choucroute ????
Aprés quelques recherches sur internet, je me suis décidée, je fais une tarte à la choucroute et au munster !
On enfile le tablier, et c'est partis !
Etaler une pâte feuilletée dans le moule, la garnir avec le reste de choucroute, le munster coupé en dés.
Mélanger 3 oeufs, un peu de créme fraiche, sel, poivre, cumin. Verser sur le chou.
30 min au four à 200°.
Une tarte originale qui ravie les papilles
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