jeudi 5 mai 2011

histoire de malabar ...

Un dessert pour les amateurs de la célèbre gomme à macher


Verser 50 cl de créme liquide dans une casserole avec une dizaine de malabar et faire fondre le tout.
Filtrer  pour récuper la gomme et verser dans le siphon. Mettre au frais pour au moins 3 heures.


Bonne dégustation les ptits gourmands !